1118 Tita en Burger Day

Vandaag is het Burger Day. En vermits Lief zot is van burgers moest ik daar toch iets over schrijven, vond ik.

Allereerst… Het moet mij weer overkomen: verliefd worden op iemand die stapelzot is op burgers terwijl ik het zelf niet lust. Of ’t is te zeggen: mijn moeder bakte thuis vroeger af en toe burgers maar niemand in het gezin vond dat lekker dus is ze er mee gestopt. En zodus aten wij thuis nooit geen hamburgers meer. Ik vermoed dat het toch al wel 15 à 20 jaar geleden is dat ik dat thuis heb gegeten. Mijn ouders hebben ons ook nooit meegenomen naar de Quick of McDonalds. En zelf stap ik er eigenlijk ook niet binnen omdat ik dan waarschijnlijk enkel frietjes of een salade (en ik ben niet zo van de salades) kan eten. En dan zijn de frietjes van de frituur toch wel veel lekkerder. Dus zo’n fastfood-hamburger tussen een broodje heb ik eigenlijk nog nooit geproefd. Dus misschien lieg ik als ik zeg dat ik dat niet lust. Maar het spreekt me dus vooral niet aan.

Ondertussen heb ik al meerdere malen tegenover Lief gezeten terwijl hij zat te genieten van een Bicky Burger of aanverwanten. Zijn smoeleke is om op verliefd te worden dan. Hij zit dan immers zo gelukzalig te genieten.

Laatst zijn we voor zijn verjaardag gaan eten in De Burgerij. Ik had op voorhand online de menukaart bekeken en wist dat ze er ook veggie-gerechtjes hadden die heel lekker klinken. Dus ik ging voor een burrito met geitenkaas. En weer zat Lief te blinken tegenover mij. En toen vroeg hij (en eigenlijk was het niet de eerste keer) of ik het volgende keer toch niet eens wou proberen om een burger te eten. Met andere woorden: hij wil mij in het burgerkamp krijgen. Waarschijnlijk in de hoop dat dat dan ook wel eens op tafel zal komen eens wij samenwonen. En ik begin nu hoe langer hoe meer te twijfelen om het toch eens te proberen. Maar dan begin ik wel met te proeven van de zijne. Dan heeft hij maar een hapje minder. 🙂

Zijn jullie burgerfans?

1081 Tita en een foodtag

Overlaatst kwam ik deze tag tegen. Echt iets voor mij want ik eet graag. Hoewel ik ook een beetje een moeilijk eterke (dingen niet lusten) ben.

1) Wat is je favoriete ontbijt?
Meestal bestaat mijn ontbijt uit 2 boterhammen met choco én hagelslag. Ja, allebei. Ik lust namelijk geen boter en met die choco blijft de hagelslag beter plakken. Nu zorg ik wel bewust dat ik van beide niet te royaal smeer en strooi. Het moet nu ook weer geen caloriebommeke worden. Wat ik ook echt heel lekker vind is een kom yoghurt met muesli en verse stukjes fruit.

2) Hoe drink je je koffie?
Ik drink geen koffie. Ik vind dat te bitter. En ik ben niet zo van de warme dranken. Thee drink ik dus ook maar zelden. Maar tegen een tas verse muntthee zeg ik zelden nee.

3) Wat zit er op je lievelingsbroodje?
Tegenwoordig beleg ik mijn broodjes zelf thuis. En dan doe ik dat het liefst met preparé en een schijf augurk. Toen ik nog naar school ging kocht ik meestal een broodje met tonijnsla. Misschien moet ik dat binnenkort nog eens doen.

4) Soep of salade?
Soep, denk ik. Ik ben geen echte soepboer, maar ik ben zeker ook geen konijn. Ik hou niet van sla, heb vaak problemen met het doorslikken daarvan: dat blijft in mijn keel steken.

5) Wat is je favoriete kookboek?
Ik heb zelf geen enkel kookboek en kook weinig. Als ik kook, zoek ik meestal recepten online via http://libelle-lekker.be of http://leukerecepten.nl. Verder denk ik dat “ons kookboek” nog altijd het beste basisboek is, voor zover ik er iets van ken.

6) Nooit meer zoet of nooit meer hartig?
Pfff, dit is echt een heel stoute vraag. Ik denk dat ik dan toch voor nooit meer hartig ga. Ik hou gewoon te veel van chocolade en kan me echt niet voorstellen dat nooit meer te eten.

7) Welke keuken (land) is je favoriet?
De Italiaanse. Ik ben een pastamadame en ook pizza kan er altijd in.

8) Wat is je favoriete foodfilm?
Chocolat.

9) Wat is je meest ultieme guilty pleasure?
Chocolade. En zoute chips.

10) Wie is je grootste inspiratiebron?
Een inspiratiebron heb ik niet echt. Wel merk ik dat mijn moeder haar manier van koken mij toch wel beïnvloed.

11) Thuis koken of uit eten gaan?
Tot voor kort was koken echt niet mijn ding. Sinds een paar maanden doe ik het liever. Omdat ik het vaker heb moeten doen en mij toch al wat geruster voel in de keuken. Als er dan iets echt lekkers uit mijn potten komt kan ik daar toch ook wel kei-hard van genieten. Maar eten dat door een ander is klaargemaakt wint toch nog altijd.

12) High end of low profile?
Voor mij moet eten niet chique te zijn of duur. Ik kan echt heel erg genieten van een gewone spaghetti bolognaise (wat overigens hier nooit op tafel komt omdat we eerder experimenteren met groentencombi’s).

13) Wat is je lievelingsrestaurant?
Ik heb niet echt een favoriet. Ik ga ook nog maar sinds dit jaar af en toe op restaurant. Balls and glory in Gent vond ik wel een topper. Maar Lucy Chang ook.

14) Boodschappen doe ik bij…
Aldi en Colruyt. Het moet niet duur zijn en kan toch heel lekker zijn.

15) Het lekkerste dat ik ooit gegeten heb, is…
Pasta, pizza’s, Aziatisch, maar evengoed boerenkost.

16) Wat is je favoriete cocktail?
De enige cocktail die ik ooit al dronk was een mojito en dat vond ik heel lekker. Dus ik denk dat ik niet snel geneigd ben om een andere te kiezen. Ik ben gek op munt.

17) Koffie met George (Clooney) of Heston (Blumenthal)?
Geen koffie voor mij.

18) Wat mag niet ontbreken in jouw keuken?
Een mixer.

19) Mijn favoriete snack is…
Chips.

20) Wat zit er op jouw pizza?
Spinazie (Dr. Oetker). Ik bega daar bijna een moord voor.

21) Wat lust je echt niet?
Rode bieten, rode kool, ajuin, boter, stoofvlees, biefstuk, varkensmignonette, lamskotelette,…

22) Mijn favoriete foodblog is…
Ik volg eigenlijk geen foodblogs.

23) Het gekste dat ik ooit gegeten heb, is…
Met stokjes.

24) Wat staat er op je food bucket list?
Zelfgemaakte lasagne. Ooit.